Alexander von Humboldt – Cucina
La fava del cacao è un fenomeno che la natura non ha più ripetuto. Non si sono mai trovate tante qualità riunite in un solo frutto così piccolo.
La fava del cacao è un fenomeno che la natura non ha più ripetuto. Non si sono mai trovate tante qualità riunite in un solo frutto così piccolo.
La cucina è il regno della casalinga perfetta.
Non perdere le buone occasioni: vanno sfruttate nel momento che si presentano.
Il sapore delle pietanze parla delle capacità del cuoco.
Nove persone su dieci amano la cioccolata, la decima mente.
Mai affidarsi alle idee altrui per creare qualcosa che ti dia soddisfazione. Creare non è mai stato sinonimo di copiare. Non seguire altre ricette che non nascano dalla tua fantasia.
Non penso mai tanto al cibo come quando sono a dieta.