Anonimo – Cucina
Nove persone su dieci amano la cioccolata, la decima mente.
Nove persone su dieci amano la cioccolata, la decima mente.
Mi è stata aumentata la pensione di ben 19 euro mensili. Una pacchia. Per festeggiare l’avvenimento mi sono concesso l’acquisto di una confezione di salmone affumicato. Prima di aprirla, ho dato un’occhiata all’etichetta, e così ho notato l’elenco degli ingredienti: “Salmone, sale, fumo”. Fumo? E come mai non si evidenzia che il fumo uccide, come nei pacchetti di sigarette?
È strano come una teiera possa rappresentareallo stesso tempo la pace della solitudinee il piacere della compagnia.
La realtà si abbina con la fantasia, è quello il magico della cucina.
Le insalate vanno fatte con il cuore, e mangiate con gli occhi!
Un buon piatto può cambiare l’umore di una persona. Un buon piatto può rendere onore è gloria a chi lo realizza.
A Trastevere io sono Nannarella, quella vera, sboccata e trasandata. Tra gli aromi e i sapori delle trattorie trovo il mio duplice volto, in perenne altalena tra le lacrime inconsolabili e le risate irrefrenabili.