Jean Anthelme Brillat-Savarin – Cucina
Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare.
Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare.
Mangiare è possedere per mezzo della distruzione.
Cucina: un’arte il cui giudice sarà il tuo palato.
La cucina è il regno della casalinga perfetta.
L’appetito rende saporite tutte le vivande.
Soltanto gli idioti non sono buongustai.
Vorrei essere dell’ottimo vino che sappia piacevolmente inebriarti dopo l’incontro con le tue labbra…