Jean Anthelme Brillat-Savarin – Cucina
Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare.
Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare.
Il dolce preparato col cuore è sempre il migliore.
Preparare la torta di compleanno a tuo figlio è il gesto d’amore indiretto più carico di significato che ci sia. Metti tutto te stesso nel suo giorno più importante.
La torta più buona? Quella appena gustata!
In un mondo pieno di dolcificante artificiale, aspartame, saccarosio e derivati vari. C’è chi ha perso la dolcezza dello zucchero e la naturale duttilità del miele.
Spesso chi è un buongustaio in cucina lo sarà anche in amore, perché l’appetito del cibo e del sesso ha le stesse sfumature.
È proprio di uno stomaco viziato assaggiare molte cose: la varietà di cibi non nutre, intossica.