Nello Maruca – Cucina
Il sapore delle pietanze parla delle capacità del cuoco.
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Mario Soldati – Cucina
Il vino è la poesia della terra.
Megan Gandy – Cucina
La tentazione è tutto ciò che stuzzica la fame.
Paolo Mantegazza – Cucina
L’appetito rende saporite tutte le vivande.
Alessandro Brunello – Cucina
Vado al ristorante, chiedo un filetto e mi portano una fetta di carne cruda. Ma non la definirei neanche cruda, un bravo veterinario sarebbe riuscito ancora a salvarla.
Nello Maruca – Cucina
Un tempo la fiducia aveva valore di contratto ora, invece, di misfatto.
Mariagrazia Spadaro – Cucina
Le insalate vanno fatte con il cuore, e mangiate con gli occhi!