Pellegrino Artusi – Cucina
Piglia il cibo con misura, dai due regni di Natura.
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Giuseppe Catalfamo – Cucina
Non è possibile gustare la dolcezza del miele senza aver assaporato il disgusto del fiele.
Marguerite Yourcenar – Cucina
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.
M. Cristina Paolucci – Cucina
La cucina è l’espressione più alta di amore che la mamma o moglie dà ai propri cari in essa c’è il cuore. La mamma o moglie dà ai propri cari. Nella cucina c’e, il cuore.
Anonimo – Cucina
Amo la pasta, amo il ragù, amo la vita perché ci sei tu!
Lucio Anneo Seneca – Cucina
È proprio di uno stomaco viziato assaggiare molte cose: la varietà di cibi non nutre, intossica.
Nello Maruca – Cucina
Le buone pietanze stuzzicano l’appetito.