Zhao Guan – Cucina
Si beve il tè per dimenticare il frastuono.
Si beve il tè per dimenticare il frastuono.
L’occhio vuole certo la sua parte, in particolare se la portata nel piatto è molto bella. Ma per quanto bella, non darà mai il sapore di ciò che contiene, se non assaggiandolo.
Se vuoi esser bravo in cucina prendi i consigli della cugina.
Oggi cucina lui, buon pranzo mondo. Io nell’attesa assaporo con gli occhi ciò che la bocca gusterà.
La tentazione è tutto ciò che stuzzica la fame.
La cucina è la più antica delle arti, perché Adamo nacque digiuno.
Nouvelle cuisine, tradotto, significa più o meno: Non posso credere di aver speso 96 dollari e di avere ancora fame.