Zhao Guan – Cucina
Si beve il tè per dimenticare il frastuono.
Si beve il tè per dimenticare il frastuono.
Picchiettare uova bollite: s’ode se son sode.
Più grande è il raviolo e meno devi prepararne.
La vita sarebbe piacevole se l’uomo avesse padronanza della calma.
La cucina non è fashion, la cucina è cultura.
A Trastevere io sono Nannarella, quella vera, sboccata e trasandata. Tra gli aromi e i sapori delle trattorie trovo il mio duplice volto, in perenne altalena tra le lacrime inconsolabili e le risate irrefrenabili.
Credo che la frase maggiormente detta con meno sincerità al mondo non sia “Ti amo” bensì “Da domani mi metto a dieta”.