Mauro Lanari – Cucina
Picchiettare uova bollite: s’ode se son sode.
Picchiettare uova bollite: s’ode se son sode.
Tu, quello che ami il vino, non lasciar mai la vigneta di soffrire!
In questo periodo storico da basso impero e nuove forme di barbarie, la novità vera è il contesto globalizzato ch’esclude stranieri, invasioni vandaliche, minacce da un “esterno” non più esistente. Stavolta, e per la prima volta, emerge con straordinaria evidenza che barbari siamo sempre stati anche noi stessi, tutti quanti e nessuno escluso.
La realtà si abbina con la fantasia, è quello il magico della cucina.
Come per la società, più ingredienti mettiamo nella padella a cuocere, meno distinguibili saranno nel miscuglio di sapori.
La cucina ideale è sempre da ricordare.
“L’universo non è user-friendly” è solo l’update geek della “natura matrigna” leopardiana.