Lina Sotis – Cucina
Mangiamo sempre sveltissimi. Il fast food fa parte della nostra vita, dove niente è slow. Ogni tanto concediamoci il food lento.
Mangiamo sempre sveltissimi. Il fast food fa parte della nostra vita, dove niente è slow. Ogni tanto concediamoci il food lento.
Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, né ferito, morto.
Il nostro organismo, come quello delle scimmie, è programmato proprio per il consumo di frutta, verdura e legumi. Una dieta priva di carne non ci indebolirebbe certamente: pensiamo alla potenza fisica del gorilla. E pensiamo al neonato, che nei primi mesi quadruplica il suo peso nutrendosi solo di latte. Non solo una dieta di frutta e verdura ci farebbe bene, ma servirebbe proprio a tenere lontane le malattie.
Vado al ristorante, chiedo un filetto e mi portano una fetta di carne cruda. Ma non la definirei neanche cruda, un bravo veterinario sarebbe riuscito ancora a salvarla.
Molte persone di talento, dopo esemplari successi, causa il loro carattere, finiscono nel baratro.
Se siete al volante del vostro SUV, ricordatevi che è una macchina arrogante: comportatevi come se guidaste una Panda.
Se vuoi essere qualcuno, qualcuno veramente speciale, si se stesso…