Lina Sotis – Cucina
Mangiamo sempre sveltissimi. Il fast food fa parte della nostra vita, dove niente è slow. Ogni tanto concediamoci il food lento.
Mangiamo sempre sveltissimi. Il fast food fa parte della nostra vita, dove niente è slow. Ogni tanto concediamoci il food lento.
Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, né ferito, morto.
Una torta deliziosa presagisce una cuoca prestigiosa.
Mai affidarsi alle idee altrui per creare qualcosa che ti dia soddisfazione. Creare non è mai stato sinonimo di copiare. Non seguire altre ricette che non nascano dalla tua fantasia.
Il sapore delle pietanze parla delle capacità del cuoco.
Il mangiare e l’amore, non possono essere mai un dovere, ma solo un piacere.
Il mio animale preferito è la bistecca.