Pellegrino Artusi – Cucina
Piglia il cibo con misura, dai due regni di Natura.
Piglia il cibo con misura, dai due regni di Natura.
Il dolce preparato col cuore è sempre il migliore.
Non perdere le buone occasioni: vanno sfruttate nel momento che si presentano.
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.
Molte persone di talento, dopo esemplari successi, causa il loro carattere, finiscono nel baratro.
La vita cambia faccia quando mangi una focaccia.
Se il padroneal contadino non vuol far saperequant’è buono il formaggio con le pere…non ha capitoche in cantina tra le botti piene di mostoil buon uomo ha ben nascostoil salame con il pane appena cotto!Chi è il più furbo dei due?