Luciano De Rosa – Cucina
Dolce e salato, mangio sempre insensato.
Dolce e salato, mangio sempre insensato.
A volte sogno di sfumare le nuvole con le dita e disegnare la pioggia con una matita.
Un cuoco è un pittore che dipinge con i colori di frutta e verdura la tela di un piatto.
Ogni volta che sto male, penso a quando sto peggio, e mi sento meglio.
Nel divenire vecchio,molto spesso il piacere della tavola,prende il posto del piacere del letto.
Il dolce preparato col cuore è sempre il migliore.
Il luogo celeste dove vengono cucinate, le nostre azioni, dal cuoco, emozione, si trova nella cucina dell albergo cuore.Quando come ingrediente usa la rabbia, cio che esce dal forno, e una torta salata, che non porta mai con se una buona azione.Se il cuoco invece cucina con amore, dalla padella ricaverà un sugo complicato che ci può confondere, e che porta con se strane azioni, che non sempre possiamo spiegarci.Il cuoco ha molta fantasia, la sua più grande ispirazione e l’ingrediente della vita, che momento per momento cambia dandogli sempre nuove idee per altre ricette, e cosi continuerà a cucinare, fino a che l’ingrediente della vita non li finirà.