Marguerite Yourcenar – Cucina
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.
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Marguerite Yourcenar – Guerra & Pace
Spesso dico a me stessa che se non avessimo accettato, nel corso delle generazioni, di veder soffocare gli animali nei vagoni bestiame, nessuno, neppure i soldati addetti alla scorta, avrebbe sopportato i vagoni piombati degli anni 1940-1945.
Mirko Badiale – Cucina
La fame apre tutte le bocche.
Marguerite Yourcenar – Comportamento
Le risposte sincere non sono mai nette né rapide.
Anonimo – Cucina
Amo la pasta, amo il ragù, amo la vita perché ci sei tu!
Marguerite Yourcenar – Frasi sulla Natura
Mangiare un frutto significa far entrare in noi una cosa viva, bella, come noi nutrita e favorita dalla tera.
Saimon Pace – Cucina
Il luogo celeste dove vengono cucinate, le nostre azioni, dal cuoco, emozione, si trova nella cucina dell albergo cuore.Quando come ingrediente usa la rabbia, cio che esce dal forno, e una torta salata, che non porta mai con se una buona azione.Se il cuoco invece cucina con amore, dalla padella ricaverà un sugo complicato che ci può confondere, e che porta con se strane azioni, che non sempre possiamo spiegarci.Il cuoco ha molta fantasia, la sua più grande ispirazione e l’ingrediente della vita, che momento per momento cambia dandogli sempre nuove idee per altre ricette, e cosi continuerà a cucinare, fino a che l’ingrediente della vita non li finirà.