Marguerite Yourcenar – Cucina
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.
Lo strano impulso dell’artista consiste nel sovrapporre ai brulicanti aspetti del mondo reale una folla…
Tutti siamo assassini! Le nostre vittime le troviamo nei nostri piatti ogni giorno!
Mai che si sentisse dire che l’insalata russa cura il fegato o che la panna montata è un toccasana contro la colite. Questa è una vera ingiustizia che non riesco a digerire, mentre tutto il resto mi va giù che è una bellezza.
Non basta avere il cervello. Bisogna anche usarlo.
Dio non è morto, ciò che muore sono le forme sempre limitate che l’uomo dà a Dio.
Caffè, compagno di solitudine, dolce o amaro ossequio all’abitudine.