Pellegrino Artusi – Cucina
Molto cibo e mal digesto, non fa il corpo sano e lesto.
Molto cibo e mal digesto, non fa il corpo sano e lesto.
La miglior cosa da mettere in una torta di mele sono i denti.
Caffè, compagno di solitudine, dolce o amaro ossequio all’abitudine.
Non perdere le buone occasioni: vanno sfruttate nel momento che si presentano.
I peccati dello stomaco ricadono sul corpo intero.
Il pesce azzurro tiene il cuore al sicuro.
I lavoratori delle piantagioni recavano il vischio del cacao molle attaccato alla pianta dei piedi, come una spessa scorza che nessun’acqua al mondo avrebbe mai potuto lavare. Ma tutti, lavoratori, jaguncos, colonnelli, avvocati, medici, commercianti ed esportatori, avevano il vischio del cacao attaccato all’anima, nel profondo del cuore.