Maria Schillaci – Cucina
Cucina: un’arte il cui giudice sarà il tuo palato.
Cucina: un’arte il cui giudice sarà il tuo palato.
L’amore è un sentimento che si legge in un gioco di sguardi.
Ho passato giorni guardando immagini di animali torturati per dispensare cibo al genere umano. Non ho la nausea. Non ho provato tristezza nel vedere i loro corpi torturati, mutilati, massacrati, macellati. Sono davvero insensibile a tutto questo? Mi domando che peso do alla vita. Probabilmente sono stufo di pensare alla felicità, alla pace e alla spensieratezza perché le illusioni annegano l’animo e preferisco nascondermi tra la perfidia e l’orrore, tra la crudeltà e la cattiveria, tra l’ingiustizia e la negazione.
La fava del cacao è un fenomeno che la natura non ha più ripetuto. Non si sono mai trovate tante qualità riunite in un solo frutto così piccolo.
I peccati dello stomaco ricadono sul corpo intero.
Non basta avere il cervello. Bisogna anche usarlo.
Cosa sono le nuvole?Sono i pensieri degli uomini che vagano nel cielo azzurro… come soffice cotone.