Tiziano Terzani – Cucina
La sola vista di una bistecca ormai mi ripugna, l’odore di una che cuoce mi dà la nausea e l’idea che uno possa allevare delle bestie solo per assassinarle e mangiarsele mi ferisce.
La sola vista di una bistecca ormai mi ripugna, l’odore di una che cuoce mi dà la nausea e l’idea che uno possa allevare delle bestie solo per assassinarle e mangiarsele mi ferisce.
Se l’uomo cucina avrai un cuoco perfetto.
Come per qualsiasi cibo, in ogni mensa, prima di ingozzarsi, più del nome bisognerebbe fare attenzione alla reale natura di un cibo.
Per me un piatto di pasta dopo dieci ore di ginnastica è come un orgasmo.
Una buona occasione nella vita si presenta sempre. Il problema è saperla riconoscere.
Cucina deliziosa, rende onore alla sposa.
Si è gourmand come si è artista o poeta.