Tony Randall – Cucina
La miglior cosa da mettere in una torta di mele sono i denti.
La miglior cosa da mettere in una torta di mele sono i denti.
Non c’è amore più sacro di quello per il cibo.
Sapevi d’un sapore buono. Di quei dolci coperti di zucchero, di quelle fette stracolme di marmellata.Di quelle torte spesse al cioccolato. Avevi un sapore che bisognava imparare a gustare. Con calma e fino in fondo. Sapevi di dolce. Sapevi d’amore.
Vado al ristorante, chiedo un filetto e mi portano una fetta di carne cruda. Ma non la definirei neanche cruda, un bravo veterinario sarebbe riuscito ancora a salvarla.
Come per la società, più ingredienti mettiamo nella padella a cuocere, meno distinguibili saranno nel miscuglio di sapori.
Il pesce migliore mangiato è quello non ancora pescato.
Lo dicono sempre le mamme che un ragazzo va preso per la gola… e anche da qualche altra parte!