Jean Anthelme Brillat-Savarin – Cucina
Che cos’è la salute? La salute è il cioccolato.
Che cos’è la salute? La salute è il cioccolato.
Ogni ragazza che sa cucinare può trovare un uomo che sa mangiare.
Non è possibile gustare la dolcezza del miele senza aver assaporato il disgusto del fiele.
Le buone pietanze stuzzicano l’appetito.
Mi è stata aumentata la pensione di ben 19 euro mensili. Una pacchia. Per festeggiare l’avvenimento mi sono concesso l’acquisto di una confezione di salmone affumicato. Prima di aprirla, ho dato un’occhiata all’etichetta, e così ho notato l’elenco degli ingredienti: “Salmone, sale, fumo”. Fumo? E come mai non si evidenzia che il fumo uccide, come nei pacchetti di sigarette?
Il cibo in questo posto é veramente terribile. Inoltre le porzioni sono scarse. Tutto questo può essere paragonato al sentimento che ho nei confronti della vita.
“Il tempo delle mele” è passato, si potrebbe affermare con un po’ di malinconia satirica che ci sono rimasti i torsoli.Trovo però che ci sono innumerevoli torsoli che sono morbidi e dolci da assaporare e mordicchiare per ore ed ore… l’importante è non passare alle prugne!