Manuel Vázquez Montalbán – Cucina
In realtà nessun essere umano indifferente al cibo è degno di fiducia.
In realtà nessun essere umano indifferente al cibo è degno di fiducia.
In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo.
Quando qualcuno cucina capisce subito che l’arte di cucinare è come un dolce farcito, bello da vedere e buono da gustare.
Non perdere le buone occasioni: vanno sfruttate nel momento che si presentano.
La torta più buona? Quella appena gustata!
Un tempo la fiducia aveva valore di contratto ora, invece, di misfatto.
Un cuoco è un pittore che dipinge con i colori di frutta e verdura la tela di un piatto.