Achille Croce – Cucina
I nemici degli animali sono anche i peggiori nemici dei loro simili.La bistecca nel piatto degli occidentali affama il terzo mondo, togliendo anche la minestra dal piatto dei poveri, e non sono i vegetariani a dirlo!
I nemici degli animali sono anche i peggiori nemici dei loro simili.La bistecca nel piatto degli occidentali affama il terzo mondo, togliendo anche la minestra dal piatto dei poveri, e non sono i vegetariani a dirlo!
Il mangiare e l’amore, non possono essere mai un dovere, ma solo un piacere.
Il percorso del vivere è cosparso di continuo insegnamento. Ogni giorno c’è da imparare qualcosa di nuovo e non si arriva mai a conoscenza di tutto e, malgrado gli errori, non si riesce a trovare l’esatto equilibrio…
Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera.
La cucina non è fashion, la cucina è cultura.
Picchiettare uova bollite: s’ode se son sode.
Il pesce azzurro tiene il cuore al sicuro.