Achille Croce – Cucina
I nemici degli animali sono anche i peggiori nemici dei loro simili.La bistecca nel piatto degli occidentali affama il terzo mondo, togliendo anche la minestra dal piatto dei poveri, e non sono i vegetariani a dirlo!
I nemici degli animali sono anche i peggiori nemici dei loro simili.La bistecca nel piatto degli occidentali affama il terzo mondo, togliendo anche la minestra dal piatto dei poveri, e non sono i vegetariani a dirlo!
La miglior cosa da mettere in una torta di mele sono i denti.
È strano come una teiera possa rappresentareallo stesso tempo la pace della solitudinee il piacere della compagnia.
Si è gourmand come si è artista o poeta.
Giocare con il cibo è il vizio di chi è sazio.
Il vino è la poesia della terra.
La realtà si abbina con la fantasia, è quello il magico della cucina.