Fran Lebowitz – Cucina
Il mio animale preferito è la bistecca.
Il mio animale preferito è la bistecca.
Nel divenire vecchio,molto spesso il piacere della tavola,prende il posto del piacere del letto.
La torta più buona? Quella appena gustata!
E io restavo senza parola, perché capivo che la cucina era il solo luogo di tutta la casa in cui quella donna veramente vivesse, e il resto, le stanze adorne e continuamente spazzolate e incerate erano una specie di opera d’arte in cui lei riversava tutti i suoi sogni di bellezza, e per coltivare la perfezione di quelle stanze si condannava a non viverci, a non entrarci mai come padrona ma solo come donna di fatica, e il resto della giornata a passarlo nell’unto e nella polvere.
Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare.
Il pensiero di stare a dieta mi terrorizza, dopo ci sarebbe meno di me da amare.
In un mondo pieno di dolcificante artificiale, aspartame, saccarosio e derivati vari. C’è chi ha perso la dolcezza dello zucchero e la naturale duttilità del miele.