Jean-Paul Sartre – Cucina
Mangiare è possedere per mezzo della distruzione.
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Alexander von Humboldt – Cucina
La fava del cacao è un fenomeno che la natura non ha più ripetuto. Non si sono mai trovate tante qualità riunite in un solo frutto così piccolo.
Anonimo – Cucina
Peggio di una donna che sa cucinare e non cucina è quella che non sa cucinare, ma cucina lo stesso.
Lina Sotis – Cucina
Il sushi e la bistecca di tonno stanno ai nostri tempi come la rucola e la tagliata ai tempi dei socialisti. Fantasia a tavola è la prima cosa che si richiede a chi fa un invito. Il pesce crudo va bene ogni tanto.
Alessio Scollo – Cucina
Non basta avere il cervello. Bisogna anche usarlo.
Zhao Guan – Cucina
Si beve il tè per dimenticare il frastuono.
Marguerite Yourcenar – Cucina
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.