Monika Sefer – Cucina
Se vuoi essere qualcuno, qualcuno veramente speciale, si se stesso…
Se vuoi essere qualcuno, qualcuno veramente speciale, si se stesso…
La sola vista di una bistecca ormai mi ripugna, l’odore di una che cuoce mi dà la nausea e l’idea che uno possa allevare delle bestie solo per assassinarle e mangiarsele mi ferisce.
Il nostro organismo, come quello delle scimmie, è programmato proprio per il consumo di frutta, verdura e legumi. Una dieta priva di carne non ci indebolirebbe certamente: pensiamo alla potenza fisica del gorilla. E pensiamo al neonato, che nei primi mesi quadruplica il suo peso nutrendosi solo di latte. Non solo una dieta di frutta e verdura ci farebbe bene, ma servirebbe proprio a tenere lontane le malattie.
Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare.
Vorrei essere dell’ottimo vino che sappia piacevolmente inebriarti dopo l’incontro con le tue labbra…
Amo la pasta, amo il ragù, amo la vita perché ci sei tu!
La torta più buona? Quella appena gustata!