Monika Sefer – Cucina
Se vuoi essere qualcuno, qualcuno veramente speciale, si se stesso…
Se vuoi essere qualcuno, qualcuno veramente speciale, si se stesso…
Non c’è uomo che non possa bere o mangiare ma, sono in pochi in grado di capire che cosa abbia sapore.
Aprire il frigo e cucinare qualcosa con quei pochi ingredienti che da soli non costituirebbero un pasto: anche questa è arte.
Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare.
Se non sai fare il gusto devi comprare. Se il tuo gusto è cucinare, certamente ti potrai sfamare, ma se intendi la cucina come mobilia non ti resta che una cosa: fatti servire.
Non basta avere il cervello. Bisogna anche usarlo.
Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera.