Luciano De Rosa – Cucina
Dolce e salato, mangio sempre insensato.
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Jean Anthelme Brillat-Savarin – Cucina
Gli animali si nutrono, l’uomo mangia e solo l’uomo intelligente sa mangiare.
Luciano De Rosa – Arte
A volte sogno di sfumare le nuvole con le dita e disegnare la pioggia con…
Tiziano Terzani – Cucina
La sola vista di una bistecca ormai mi ripugna, l’odore di una che cuoce mi dà la nausea e l’idea che uno possa allevare delle bestie solo per assassinarle e mangiarsele mi ferisce.
Oscar Wilde – Cucina
A tavola perdonerei chiunque. Anche i miei parenti.
Anonimo – Cucina
Nove persone su dieci amano la cioccolata, la decima mente.
Moreno Michielin – Cucina
Se non sai fare il gusto devi comprare. Se il tuo gusto è cucinare, certamente ti potrai sfamare, ma se intendi la cucina come mobilia non ti resta che una cosa: fatti servire.