Maria Schillaci – Cucina
Un cuoco è un pittore che dipinge con i colori di frutta e verdura la tela di un piatto.
Un cuoco è un pittore che dipinge con i colori di frutta e verdura la tela di un piatto.
Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, né ferito, morto.
Una persona affamata non sarà mai in grado di giudicare la qualità del cibo.
La fame apre tutte le bocche.
Il rapporto tra una Donna ed un Uomo, dovrebbe riflettere l’equilibrio, tra Gusto e Profumo di un eccellente vino, per durare nel tempo.
Cos’è un’isola? Una gemma incastonata in un intenso mare blu.
La cucina ideale è sempre da ricordare.