Maria Schillaci – Cucina
Un cuoco è un pittore che dipinge con i colori di frutta e verdura la tela di un piatto.
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Anna Bellinghieri – Cucina
La cucina ideale è sempre da ricordare.
Allegra Goodman – Cucina
Io non cucino ma adoro leggere libri di cucina, Questo mi ha fatto riflettere; perché leggiamo invece di cucinare, e perche sogniamo invece di vivere? E così mi è venuta la tentazione di scrivere un romanzo sull’amore per la cucina: l’amore che ci spinge ad assaggiare, a costruire, a vivere, a sognare.
Nello Maruca – Cucina
Un tempo la fiducia aveva valore di contratto ora, invece, di misfatto.
Chan Chung-Yung – Cucina
Non c’è uomo che non mangi e non beva; pochi, però, sono quelli che apprezzano il buon sapore.
Mariagrazia Spadaro – Cucina
Le insalate vanno fatte con il cuore, e mangiate con gli occhi!
Anonimo – Cucina
Il pesce migliore mangiato è quello non ancora pescato.