Pellegrino Artusi – Cucina
Molto cibo e mal digesto, non fa il corpo sano e lesto.
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Mike Klain – Cucina
Nouvelle cuisine, tradotto, significa più o meno: Non posso credere di aver speso 96 dollari e di avere ancora fame.
Carlo Cracco – Cucina
La cucina non è fashion, la cucina è cultura.
Guido Paolo De Felice – Cucina
Credo che la frase maggiormente detta con meno sincerità al mondo non sia “Ti amo” bensì “Da domani mi metto a dieta”.
Bertolt Brecht – Cucina
Prima viene il cibo e poi la morale.
Antonino Gatto – Cucina
Nel divenire vecchio,molto spesso il piacere della tavola,prende il posto del piacere del letto.
Oscar Wilde – Cucina
A tavola perdonerei chiunque. Anche i miei parenti.