Guy de Maupassant – Cucina
Soltanto gli idioti non sono buongustai.
Soltanto gli idioti non sono buongustai.
Non penso mai tanto al cibo come quando sono a dieta.
Come per la società, più ingredienti mettiamo nella padella a cuocere, meno distinguibili saranno nel miscuglio di sapori.
La tentazione è tutto ciò che stuzzica la fame.
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.
L’appetito rende saporite tutte le vivande.
Applicandosi si può ottenere più che con le doti naturali non coltivate.