Paolo Mantegazza – Cucina
L’appetito rende saporite tutte le vivande.
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Tiziano Terzani – Cucina
La sola vista di una bistecca ormai mi ripugna, l’odore di una che cuoce mi dà la nausea e l’idea che uno possa allevare delle bestie solo per assassinarle e mangiarsele mi ferisce.
Pamela Prati – Cucina
Per me un piatto di pasta dopo dieci ore di ginnastica è come un orgasmo.
Donatella Fantauzzi – Cucina
Se il padroneal contadino non vuol far saperequant’è buono il formaggio con le pere…non ha capitoche in cantina tra le botti piene di mostoil buon uomo ha ben nascostoil salame con il pane appena cotto!Chi è il più furbo dei due?
Mirko Badiale – Cucina
La fame apre tutte le bocche.
Nello Maruca – Cucina
La quiete della casa si ottiene col rispetto.
Vincenzo Costantino – Cucina
Un buon piatto può cambiare l’umore di una persona. Un buon piatto può rendere onore è gloria a chi lo realizza.