Paolo Mantegazza – Cucina
L’appetito rende saporite tutte le vivande.
L’appetito rende saporite tutte le vivande.
Il caffè non è altro che una bevanda, il tè è uno stile di vita.
Cucina: un’arte il cui giudice sarà il tuo palato.
Se il padroneal contadino non vuol far saperequant’è buono il formaggio con le pere…non ha capitoche in cantina tra le botti piene di mostoil buon uomo ha ben nascostoil salame con il pane appena cotto!Chi è il più furbo dei due?
Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, né ferito, morto.
La vita è come una cena per gli ospiti: occorre saperla gestire. Se gli ospiti saranno soddisfatti, perfino noi ne avremo beneficio.
Cucina deliziosa, rende onore alla sposa.