Manuel Vázquez Montalbán – Cucina
In realtà nessun essere umano indifferente al cibo è degno di fiducia.
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Carlo Cracco – Cucina
La cucina non è fashion, la cucina è cultura.
Nello Maruca – Cucina
Un tempo la fiducia aveva valore di contratto ora, invece, di misfatto.
Serena Dandini – Cucina
Mai che si sentisse dire che l’insalata russa cura il fegato o che la panna montata è un toccasana contro la colite. Questa è una vera ingiustizia che non riesco a digerire, mentre tutto il resto mi va giù che è una bellezza.
Eugenio Patanè – Cucina
La vita è come una cena per gli ospiti: occorre saperla gestire. Se gli ospiti saranno soddisfatti, perfino noi ne avremo beneficio.
Paul McCartney – Cucina
Non si può mangiare ciò che aveva un volto.
Moreno Michielin – Cucina
Se non sai fare il gusto devi comprare. Se il tuo gusto è cucinare, certamente ti potrai sfamare, ma se intendi la cucina come mobilia non ti resta che una cosa: fatti servire.