Miriam Novalle – Cucina
Il caffè non è altro che una bevanda, il tè è uno stile di vita.
Il caffè non è altro che una bevanda, il tè è uno stile di vita.
Come per la società, più ingredienti mettiamo nella padella a cuocere, meno distinguibili saranno nel miscuglio di sapori.
Un cuoco è un pittore che dipinge con i colori di frutta e verdura la tela di un piatto.
È strano come una teiera possa rappresentareallo stesso tempo la pace della solitudinee il piacere della compagnia.
La vita cambia faccia quando mangi una focaccia.
Giocare con il cibo è il vizio di chi è sazio.
E io restavo senza parola, perché capivo che la cucina era il solo luogo di tutta la casa in cui quella donna veramente vivesse, e il resto, le stanze adorne e continuamente spazzolate e incerate erano una specie di opera d’arte in cui lei riversava tutti i suoi sogni di bellezza, e per coltivare la perfezione di quelle stanze si condannava a non viverci, a non entrarci mai come padrona ma solo come donna di fatica, e il resto della giornata a passarlo nell’unto e nella polvere.