Miriam Novalle – Cucina
Il caffè non è altro che una bevanda, il tè è uno stile di vita.
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Mike Klain – Cucina
Nouvelle cuisine, tradotto, significa più o meno: Non posso credere di aver speso 96 dollari e di avere ancora fame.
Mariagrazia Spadaro – Cucina
Odio friggere le melanzane!Se stai davanti alla padella non si friggono mai, ma se ti allontani un attimo ecco che si bruciano senza nessuna pietà!
Chiara Micellone – Cucina
Aprire il frigo e cucinare qualcosa con quei pochi ingredienti che da soli non costituirebbero un pasto: anche questa è arte.
Tony Randall – Cucina
La miglior cosa da mettere in una torta di mele sono i denti.
Marguerite Yourcenar – Cucina
Mangiare carne è digerire le agonie di altri esseri viventi.
Alexandre Cuissardes – Cucina
Oggi ho fatto digiuno, con tutta la grappa che ho bevuto ieri qualunque cosa avessi mangiato sarebbe diventata “un qualcosa alla grappa”
Mike Klain – Cucina
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