Edward Clamp – Cucina
In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo.
In molti casi il cucinare è una forma di omicidio colposo.
Non mangio mai ostriche. Il cibo mi piace morto. Non malato, né ferito, morto.
Cucina: un’arte il cui giudice sarà il tuo palato.
Dolce e salato, mangio sempre insensato.
Mai affidarsi alle idee altrui per creare qualcosa che ti dia soddisfazione. Creare non è mai stato sinonimo di copiare. Non seguire altre ricette che non nascano dalla tua fantasia.
Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera.
Il sushi e la bistecca di tonno stanno ai nostri tempi come la rucola e la tagliata ai tempi dei socialisti. Fantasia a tavola è la prima cosa che si richiede a chi fa un invito. Il pesce crudo va bene ogni tanto.